2024年12月– date –

油脂を構成する脂肪酸は様々な特徴を持っています。脂肪酸について知ることでその油脂自体の性質もわかるようになります。今回は脂肪酸の製造方法と種類についてご紹介させていただきます 脂肪酸とは 脂肪酸は脂質を構成する成分のひとつで、油脂は3つの脂...

気温が下がってくる季節になると、SNSで「ホホバオイルが固まっている」や「ホホバオイルが凍る季節がきた」というお声が挙がってくるのをよく目にします。冬場に固まってしまうホホバオイルやその他の固まるオイルについてご紹介します。 ホホバオイルと...