ダチョウに次いで世界で2番目に背の高い鳥のエミュー。野生のエミューはオーストラリアのみに生息しておりオーストラリアの国鳥に指定されています。
そのエミューのオイルについて今回は解説させていただきます。
目次
エミューオイルとは
オーストラリアの国鳥「エミュー」の皮下脂肪から得られる油脂です。
オーストラリアでは数千年前から万能治癒薬として使用されてきました。
エミューオイルの脂肪酸組成
オメガ3（α-リノレン酸）・オメガ6（リノール酸）・オメガ9（オレイン酸）を豊富に含有し、人間の皮脂成分に近い脂肪酸組成をもっているのが特徴的です。下記脂肪酸組成の比較表をご覧ください。
スクロールできます
| 脂肪酸 | エミューオイル | 人(皮脂） | オリーブ油 | 馬油 |
|---|---|---|---|---|
| ミリスチン酸 | 0.4 | 2.1 | 3～7 | |
| パルミチン酸 | 22.0 | 20.2 | 10.1 | 25～32 |
| ステアリン酸 | 9.6 | 11.2 | 3.2 | |
| パルミトオレイン酸 | 3.5 | 3.8 | 6～9 | |
| オレイン酸 | 47.4 | 30.8 | 73.8 | 28～40 |
| リノ―ル酸 | 15.2 | 15.1 | 11.1 | 28～40 |
| リノレン酸 | 0.9 | 0.3 | 0.4 | 2～4 |
| その他 | 1.0 | 16.5 | 1.4 | ～8 |
エミューオイルの特徴
（1）皮膚への高い浸透力
人間の皮脂成分に近い脂肪酸組成をもっており、皮膚との相性が良い。
（2）高い保湿力と潤滑力
潤滑性能を比較した実験によると一般的なオイルやクリームに比べ約5～7倍の潤滑性を持っている。
（3）酸化しにくい
ヨウ素価が約50～80であり、一般的に酸化しやすいと言われる植物性オイルに比べ酸化しにくい。
（4）筋肉や関節のケア
オーストラリアでは炎症を改善する薬として医薬品（TGA/ARTG）として認可されており、豪州アンチドーピング機構（ASADA）の使用許可製品でもあるため、スポーツ選手にも愛用されています。
製品情報
形状：無色から淡黄色の液状又はワセリンのような物質でわずかに特異なにおいあり
融点：20～24℃
ヨウ素価：50～80
けん化価：185～200
比重：0.910～0.915
今回はオーストラリアの国鳥、エミューオイルについてご紹介しました。
おもしろい特徴をもった油脂ですので、機会があれば一度使用してみてください。
山桂産業株式会社は、大阪の北船場にて1946年に創業した油と蝋の卸問屋です。
多種多品目の品揃えで皆さんをお待ちしております。
