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牛脂硬化油46
牛脂硬化油46

【名称】 牛脂硬化油46
【融点】 46℃
【形状】 半固形

【色調】 白色
【原料由来】 牛脂

   
牛脂に水素を添加(水添)し、融点を46℃まで上げた牛脂硬化油です。通常の牛脂よりも融点が4度ほど高くなっています。
 
この商品につきましては今後廃番となる見込みです。