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牛脂極度硬化油 |
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名 称 : 牛脂極度硬化油 融 点 : 61.2℃ |
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牛脂を水素添加し、フレーク状の硬化油にしたものです。 主に融点調整に用いられるほか、フライや加工食品、冷凍食品、保形・離型用に用いられます。 |
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![]() この商品は当社オンラインショップ「あぶら屋ヤマケイ」でお買い求めいただけます。 |
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