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紅花油
名　称　：　紅花油 　別　名　：　べに花油、サフラワー油 　英文名　：　SAFFLOWER OIL 　中文名　：　红花油 　CAS No.　　8001-23-8
紅花（サフラワー）の種子を圧搾して抽出ののち、精製して作られる植物油です。 　以前はリノール酸が多いタイプの油でしたが、現在では品種改良でオレイン酸が多いハイオレイックタイプになってきています。 　料理全般に適しています。 　≪原産国≫　主にアメリカ、メキシコ
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